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First Call, il cocktail bar di Palermo dove rivivere la storia del cinema
Aperto cinque mesi fa, First Call è un cocktail bar in cui tutto, dagli arredi ai drink, è ispirato al cinema e alla sua storia
Estate 2025: nuove tendenze tra mete e abitudini gastronomiche
TheFork svela, attraverso la sua survey, i nuovi trend turistici e gastronomici degli italiani: il cibo sempre più al centro della vacanza.
DalterFood Group: le pepite di formaggio, dagli aperitivi ai finger food
Le pepite di formaggio di DalterFood Group ideali per la ristorazione commerciale: dal classico Parmigiano Reggiano alla proposta vegetariana, lo Spinoro.
Rhea con illycaffè e Arbitrade per una 'coffee experience' in aeroporto
All’aeroporto El Prat di Barcellona, l'esperienza di Rhea, illycaffé e Arbitrade offre una pausa caffè all'avanguardia per qualità, sostenibilità e innovazione.
Richiesta mondiale di latte in crescita del 3-4% annuo. La sfida è la sostenibilità
Al Convegno organizzato dal Comitato italiano FIL si è discusso delle sfide di sostenibilità per un settore che dovrà rispondere all'aumento demografico globale
Ichnusa porta a Milano la campagna contro l'abbandono del vetro
Ichnusa porta a Milano la campagna contro l'abbandono del vetro con murale di SARDOMUTO a Porta Ticinese e azioni con Legambiente
Nessun riferimento alla Sugar tax nel Consiglio dei Ministri: la reazione di Assobibe
Nessun riferimento alla Sugar tax nel CDM. Cresce la preoccupazione del settore a pochi giorni dall'entrata in vigore. La nota stampa di Assobibe.
HorecaTv a TuttoFood 2025: Intervista con Francesco Garufi di Caffè Borbone
A TuttoFood 2025 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Francesco Garufi, Direttore Commerciale Canale Moderno di Caffè Borbone
Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per hotel 3 stelle - Antey-Saint-André
"Albergo Maison Tissiere", hotel 3 stelle a Antey-Saint-André (AO), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco per la stagione estiva.
Innovazione e territori: il nuovo corso di D&C Spa
Al Roma Bar Show 2025, Nicole Cavazzuti intervista Samuele Fazio Boerci, Direttore Commerciale di D&C Spa.
Amadori lancia lo Smash Burger: limited edition estiva con carne di tacchino italiana
Amadori presenta il nuovo Smash Burger in edizione limitata estate 2025: hamburger con carne tacchino 100% italiana e aroma bacon
L'agroalimentare italiano vale 707 miliardi: prima filiera del Paese
Secondo i dati The European House - Ambrosetti l’agroalimentare si conferma il primo settore per valore aggiunto e la sua filiera sostiene un quinto del PIL
La cucina napoletana di Signora Bettola a Santa Lucia, tra memoria e sapori autentici
Un viaggio tra i sapori di Napoli da Signora Bettola: piatti della tradizione, accoglienza calorosa e un’esperienza culinaria che sa di casa.
Crescita record per Caffè Vergnano: fatturato oltre 124 milioni
Caffè Vergnano chiude il 2024 con un fatturato di 124,7 milioni. Con 42 milioni di ricavi, il segmento Horeca Italia è il più rilevante per la torrefazione
Circana Completa l'Acquisizione di NCSolutions
Circana acquisisce NCSolutions, joint venture Nielsen-Catalina per migliorare l'efficacia pubblicitaria, espandendo le competenze nella misurazione media.
Torna Vini d’Abbazia: protagonista la tradizione enologica monastica
Dal 6 all’8 giugno torna Vini d’Abbazia: disponibile online il programma completo dell'evento che celebra la tradizione enologica monastica nel cuore del Lazio.
BUBBLE Bev lancia Exclusive Selection: bevande personalizzate per l'Horeca
BUBBLE Bev presenta Exclusive Selection, servizio che consente a locali ed eventi di personalizzare con il proprio marchio una Indian Tonic e un Energy Drink
I.B.G. SpA Società Benefit è bottler Pepsico leader in Europa
I.B.G. SpA al secondo posto in Europa, ottiene il Caleb Bradham Award, per le performance positive in materia di sicurezza, qualità e tutela dei consumatori
Il mercato europeo degli snack raggiunge i 234 miliardi di euro nel 2024
Gli snack rappresentano il 40% del valore delle vendite di alimentari confezionati in Europa, raggiungendo un valore di 234 miliardi di euro nel 2024
Dieta ricca di cibi ultra-processati accelera l'invecchiamento biologico
Studio Neuromed-LUM: alimenti ultra-processati accelerano invecchiamento biologico. Ricerca sull'American Journal of Clinical Nutrition.
Notte stellata al Furore Grand Hotel, ritorna "Nel Bluh dipinto di Blu"
Appuntamento il 14 giugno al Furore Grand Hotel con lo chef italiano più stellato Enrico Bartolini e Vincenzo Russo, Chef Resident del ristorante Bluh Furore.
Bevande alcoliche: 34 miliardi di crescita entro il 2034
Mercato bevande alcoliche: per IWSR +34 mld di dollari entro il 2034. India nuovo leader per consumi, RTD e bevande analcoliche in crescita.
Pasticceria. Al via le selezioni per 'San Gennà... Un Dolce per San Gennaro'
Torna l'atteso pastry contest targato Mulino Caputo e Dieffe Comunicazione per San Gennaro: selezioni aperte fino al 10 luglio. Scopri come partecipare.
Spreco alimentare: 78% italiani consapevoli ma uno su tre butta cibo
Too Good To Go rivela: nel 2024 Roma prima tra grandi città nella lotta agli sprechi. Ma il 31% degli italiani butta cibo ogni settimana
Cattel punta sulle sue private label per rafforzare la posizione nel mercato Horeca
Cattel continua a puntare sui marchi privati JesolPesca, Valdora e DiGià che rappresentano il 13% del fatturato nella distribuzione Horeca
HorecaTv a TuttoFood 2025: Intervista con Amedeo Nocera e Marco Simonetti di Caffè Toraldo
A TuttoFood 2025 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Amedeo Nocera, Responsabile Commerciale per la GDO, e Marco Simonetti, AD di Caffè Toraldo
Offerta di lavoro - Addetto Caffetteria - Torino
Nel cuore pulsante di Torino, un bistrot è alla ricerca di un/a addetto/a caffetteria con almeno 2 o 3 anni di esperienza alle spalle.
Restyling e imballi più leggeri per Germinal Bio
Germinal Bio presenta i risultati di un lungo percorso di rinnovamento che punta a sostenere con più efficacia il posizionamento del brand biologico.
La Pinsa Di Marco partner degli Azzurri con un menu speciale
La Pinsa Di Marco lancia il Menu degli Azzurri con tre nuove ricette, dal 2 al 9 giugno, in alcuni Bar Atlantic Esselunga dell'Emilia Romagna.
Restyling per Tequila Ocho: tradizione messicana in bottiglia
Dopo quattro anni di ricerca e studio Tequila Ocho presenta il restyling della bottiglia, omaggio all’artigianalità e alla tradizione del Messico