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Cereal Docks pubblica Bilancio Sostenibilità 2024 e Relazione d'Impatto. Il gruppo agroalimentare conferma l'impegno nella crescita responsabile.
Tra le pieghe della costiera amalfitana il boutique hotel Palazzo Pascal ospita la cucina autentica e contemporanea dello chef Ciro Accardo
Favola L'Originale è la prima mortadella al mondo insaccata e cotta nella cotenna: un prodotto unico che sarà presente all'edizione 2025 di Festa a Vico.
Don Vanilla e Ciro Fraddanno portano alla scoperta di una tecnica innovativa ancora poco conosciuta: la tostatura del baccello di vaniglia
Aprirà i battenti a luglio il nuovo progetto di ristorazione del Gruppo 50 Kalò, Casa 50 – Cucina mediterranea offre una nuova esperienza gastronomica.
Nicole Cavazzuti ha intervistato da Moebius Milano Pankaj Balachandran, co-fondatore del Boilermaker di Goa
Calendario imperdibile di appuntamenti con i guru del bartending e selezione dei suoi migliori spiriti: inizia la Lecce Cocktail Week di Compagnia dei Caraibi.
La pizza del maestro pizzaiolo Angelo Pezzella alla Conferenza OSCE: Margherita e Marinara per 140 parlamentari da 33 Paesi alla Camera.
Lemonsoda presenta "POP YOUR SUMMER": quattro lattine limited edition firmate Van Orton Design che trasformano le bevande in opere d'arte pop
Ecco il vincitore delle selezioni regionali dell'Espresso Italiano Champion 2025, svolte nella sede di La San Marco a Gradisca d'Isonzo.
Lanciata per la prima volta nel 2011, torna la campagna ''Condividi Coca-Cola'' con una personalizzazione ancora più ampia pensata per la Gen Z
ISSA PULIRE 2025, manifestazione fieristica dedicata alla pulizia professionale, termina con numeri in crescita: 21.020 visitatori da 101 Paesi e 421 espositori
In Germania, Regno Unito e Stati Uniti, l’Italian Sounding rappresenta tra il 60 e il 67% dei prodotti tipici italiani. L'analisi di TEHA dedicata al tema.
Per l’estate 2025 Caffè Moak approda sulla splendida costa ligure con le sue miscele e creme spalmabili come partner del TIGU Beach
Studio Bankitalia sui costi pagamenti: Fipe chiede commissioni più basse per bar e ristoranti, zero commissioni per micropagamenti sotto soglia minima.
Il vino al calice conquista i ristoranti, meno bottiglie, più varietà, meno rischi al volante e un’esperienza più personalizzata tra qualità e narrazione
Garantire prodotti sani e sicuri costituisce una priorità assoluta per l’industria molitoria nazionale. Lo ribadisce Italmopa per la Giornata Mondiale.
Per "Mò Mortadella Lab" di Bologna, Restworld è alla ricerca di un addetto all'affettatrice da inserire nel team.
Porticcioli Milano: cucina mediterranea contemporanea, oltre 60 gin con percorsi di pairing e degustazione, in cucina lo chef Ciro Tecchio.
I marchi di alcolici di maggior valore al mondo, aziende dell’ospitalità sempre più in crisi in Uk, New York fa pagare la raccolta dei rifiuti ai produttori
Peroni Nastro Azzurro sarà presente con la sua inconfondibile The House of Peroni Nastro Azzurro AL BNL Italy Major Premier Padel.
Appuntamento a Roma il 9 giugno con Luxury Food Talk: Annalisa Cavaleri in dialogo con grandi chef per una nuova idea di il lusso gastronomico
Istat: inflazione stabile 1,9% ma alimentari +3%. Consumi deboli, retail cruciale per prezzi convenienti e potere d'acquisto cittadini.
Yoshihisa Ootusubo vince il XXII Campionato Mondiale del Pizzaiuolo nella categoria Pizza Napoletana STG, riportando il titolo in Giappone dopo 15 anni
Altroconsumo ha condotto un’indagine completa sulla filiera globale del cacao, rivelando le origini dei rincari record e l'impatto sulla spesa dei consumatori
La sicurezza alimentare passa anche per la prevenzione, per salvaguardare la salute e la reputazione dell'attività. Ce lo spiega bene Rentokil.
L'eccellenza venezuelana di Rum Diplomático alla Lecce Cocktail Week 2025: masterclass, sunset party e cocktail esclusivi nei migliori locali pugliesi
Pizza Village è la manifestazione che da oltre 10 anni connette professionisti dell'arte bianca e pizza lovers da tutta Italia e non solo! Ecco le anticipazioni
Da Behavior & Brain Lab dell'Università IULM il primo studio sulla sfera della socialità nel cervello quando assaporiamo il nostro piatto di pasta preferito.
Successo per LouisINO a Ligano, un format smart e digitalizzato con pack sostenibile che porta la qualità del brand direttamente in spiaggia