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Fumagalli Industria Alimentari ha scelto una vetrina d’eccezione - Cibus a Parma - per presentare la nuova Linea “Freschi di Filiera”
Il produttore di attrezzature per la ristorazione commerciale MBM ha scelto REPA come partner ufficiale globale per ricambi originali.
Una panoramica delle preferenze di consumo online e delle tendenze del mercato italiano in occasione del World Cocktail Day
Al Roma Bar Show di Nespresso Professional racconterà l'evoluzione della coffee mixology con due masterclass incentrate sul bere miscelato e il pairing
In collaborazione con Genitore Informato, TheFork condivide alcuni consigli per vivere al meglio l’esperienza al ristorante con i più piccoli.
Undici grandi protagonisti del mondo dei lievitati si avvicenderanno in una giornata di degustazioni, talk, approfondimenti e cultura
Bazzara Caffè conferma il suo impegno verso la sostenibilità prendendo parte alla Grande Sfida Fairtrade con due eventi uno aziendale, e uno aperto al pubblico
Beer&Food Attraction 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Giovanni Palmentieri, CEO di Mozzarè Casearia
Giunto alla XIII edizione, l’iniziativa premia le migliori esperienze di passaggio generazionale nelle imprese italiane
Una ricerca condotta in Borgogna, Beaujolais e Bordeaux evidenzia gli effetti dell’impiego dei raspi nel processo di vinificazione
Ginnastic Gin cambia le regole del Mediterranean gin con due rappresentazioni della qualità degli ingredienti calabresi e della tradizione italiana
Va in scena dal 13 al 15 maggio il Roma Bar Show. Tra i protagonisti anche la Tequila UNO Casa Hergueta, quattro le referenze della gamma.
Gli esperti ospiti della puntata hanno parlato di sfide quali la carenza di competenze, la sostenibilità e l'aumento dei prezzi degli alimenti
Mionetto sarà a Roma Bar Show con le sue novità: Mionetto Aperitivo e i Signature Spritz creati in collaborazione con il rinomato bartender Vincenzo Pagliara
La startup Issimo lancia sul mercato il liquore alla carruba Karat, una nuova specialità artigianale che fa conoscere i sapori dimenticati della Sicilia
Gli italiani sono sempre più attenti ad un'alimentazione sostenibile, naturale e a base vegetale: così nascono le Insalatone Benessere e le Pastallegre.
Giancarlo Timballo, presidente della Gelato World Cup dal 2003, passa il testimone al primo campione del mondo italiano della gelateria: Sergio Colalucci
Gin Mare porta la mediterraneità a Roma Bar Show con esperienze di degustazione e un’animazione inedita
Jack Daniel’s, Gin Mare, Diplomático Rum, Woodford Reserve e Fords Gin attendono i visitatori della fiera con tante attività speciali
Le fette biscottate sono tra i prodotti più longevi di Mulino Bianco, come lo stabilimento che le produce. Rubbiano Bakery le sforna da quasi 60 anni.
A Cibus durante la terza giornata un convegno per discutere delle importanti opportunità per il food made in Italy nel mercato statunitense
Mercanti di Spirits partecipa al ROMA BAR SHOW 2024, importante evento del calendario internazionale che trasformerà Roma nella capitale della mixology
Innovazione, sostenibilità e benessere per Barilla a Cibus 2024: nello stand presente anche la rinnovata gamma di Pesti con Basilico da agricoltura sostenibile.
Liv Eventi e Bistrot a Pozzuoli (NA), sta cercando un responsabile di cucina da integrare nel proprio team.
Pastificio Garofalo al Cibus 2024 con Garofalove, progetto che celebra l'amore per la pasta in tutte le sue forme, e Potere al Pomodoro, 100% italiana.
L'edizione 2024 di Roma Bar Show sarà ricca di novità per Fratelli Branca Distillerie a partire dalla presentazione del nuovo drink Branca Fizz
Beer&Food Attraction 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Giovanni Iovine, Amministratore Delegato di Nutis - Caffè Barbaro
A Napoli l'incredibile spettacolo teatrale gratuito del Bus Theater, uno show targato Hendrick's Gin Grand Cabaret in arrivo il 15 maggio
Gruppo Montenegro si prepara a lanciare sul mercato un nuovo brand di proprietà: la Vodka Maysta, che sarà presentata in anteprima assoluta al Roma Bar Show.
Presentata la seconda edizione della Giornata della Ristorazione evento volto a valorizzare la cultura dell’ospitalità italiana in programma il sabato 18 maggio