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Studio Bankitalia sui costi pagamenti: Fipe chiede commissioni più basse per bar e ristoranti, zero commissioni per micropagamenti sotto soglia minima.
Garantire prodotti sani e sicuri costituisce una priorità assoluta per l’industria molitoria nazionale. Lo ribadisce Italmopa per la Giornata Mondiale.
Per "Mò Mortadella Lab" di Bologna, Restworld è alla ricerca di un addetto all'affettatrice da inserire nel team.
Peroni Nastro Azzurro sarà presente con la sua inconfondibile The House of Peroni Nastro Azzurro AL BNL Italy Major Premier Padel.
Appuntamento a Roma il 9 giugno con Luxury Food Talk: Annalisa Cavaleri in dialogo con grandi chef per una nuova idea di il lusso gastronomico
Istat: inflazione stabile 1,9% ma alimentari +3%. Consumi deboli, retail cruciale per prezzi convenienti e potere d'acquisto cittadini.
Altroconsumo ha condotto un’indagine completa sulla filiera globale del cacao, rivelando le origini dei rincari record e l'impatto sulla spesa dei consumatori
La sicurezza alimentare passa anche per la prevenzione, per salvaguardare la salute e la reputazione dell'attività. Ce lo spiega bene Rentokil.
Pizza Village è la manifestazione che da oltre 10 anni connette professionisti dell'arte bianca e pizza lovers da tutta Italia e non solo! Ecco le anticipazioni
Al Convegno organizzato dal Comitato italiano FIL si è discusso delle sfide di sostenibilità per un settore che dovrà rispondere all'aumento demografico globale
Ichnusa porta a Milano la campagna contro l'abbandono del vetro con murale di SARDOMUTO a Porta Ticinese e azioni con Legambiente
Nessun riferimento alla Sugar tax nel CDM. Cresce la preoccupazione del settore a pochi giorni dall'entrata in vigore. La nota stampa di Assobibe.
"Albergo Maison Tissiere", hotel 3 stelle a Antey-Saint-André (AO), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco per la stagione estiva.
Caffè Vergnano chiude il 2024 con un fatturato di 124,7 milioni. Con 42 milioni di ricavi, il segmento Horeca Italia è il più rilevante per la torrefazione
Circana acquisisce NCSolutions, joint venture Nielsen-Catalina per migliorare l'efficacia pubblicitaria, espandendo le competenze nella misurazione media.
Dal 6 all’8 giugno torna Vini d’Abbazia: disponibile online il programma completo dell'evento che celebra la tradizione enologica monastica nel cuore del Lazio.
BUBBLE Bev presenta Exclusive Selection, servizio che consente a locali ed eventi di personalizzare con il proprio marchio una Indian Tonic e un Energy Drink
Studio Neuromed-LUM: alimenti ultra-processati accelerano invecchiamento biologico. Ricerca sull'American Journal of Clinical Nutrition.
Torna l'atteso pastry contest targato Mulino Caputo e Dieffe Comunicazione per San Gennaro: selezioni aperte fino al 10 luglio. Scopri come partecipare.
Nel cuore pulsante di Torino, un bistrot è alla ricerca di un/a addetto/a caffetteria con almeno 2 o 3 anni di esperienza alle spalle.
Milano introduce ordinanza antimovida. Nicole Cavazzuti ha intervistato i vertici dell’associazione Garibaldi District: "Colpo alla democrazia economica"
La seconda edizione del Pizza Park si è svolta nello splendido scenario del Parco a Mare di Portici, registrando numeri da record.
È ufficiale, l’icona pop italiana Gigi D’Alessio è il nuovo volto della storica torrefazione napoletana Caffè Toraldo, accompagnerà il brand fino al 2027.
Chef Express incorpora Roadhouse: fusione crea colosso ristorazione da 828 milioni di euro con 600 punti vendita e 9.900 dipendenti
DueBee è la startup che propone una soluzione per digitalizzare l’intero processo degli ordini food & beverage di grossisti e distributori
Alla 24ORE Business School di Roma presentati percorsi di formazione nell'ambito del turismo, della valorizzazione del patrimonio e dell’hotellerie di lusso
Con il taglio del nastro si è dato il via stamattina alla Mostra d'Oltremare alla XXII edizione del Campionato mondiale del Pizzaiuolo - Trofeo Caputo
Winterhalter lancia il "Kit del Barista" con Gianni Cocco: guida pratica per il lavaggio professionale nei bar, con consigli e video-pillole.
Annunciati i primi grandi ospiti della finalissima del Panettone World Championship 2025, in programma il prossimo 18 ottobre nell'ambito di Host
Ci ha lasciato a 84 anni Ernesto Pellegrini, fondatore del gruppo omonimo e ex presidente Inter. Self-made man dalle origini contadine e Cavaliere del Lavoro.