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Giancarlo Perbellini e Albert Adrià insieme per una cena di gala da Pasta Evangelists a Londra, dove hanno presentato l'innovativo menù firmato Atavi.
L’azienda, leader nel settore di uova e ovoprodotti, ha realizzato la riqualificazione antisismica del complesso industriale di Spirano
Lay’s lancia la nuova linea MAX di patatine ondulate, disponibili in tre gusti intensi per snack e aperitivi perfetti
Acqua Amata destina 18 milioni a investimenti ESG dopo un bilancio 2023 positivo, trasformandosi in Società Benefit e rinnovando la governance.
Unox cresce nel terzo trimestre, prevede di superare 330 milioni di euro nel 2024 e scala le classifiche di Fortune-Great Place to Work e di Deloitte Private
Con Cristina Varchetta, responsabile marketing e comunicazione di Cantine Astroni, abbiamo parlato del futuro dell'azienda come polo di formazione in Campania
Alla Milano Wine Week, il ristorante La Rei Natura by Michelangelo Mammoliti ha vinto il premio Carta Vini dell'Anno 2024 nella categoria 2 Stelle Michelin.
UDIAL e DORECA annunciano una partnership strategica nel beverage Horeca, ottimizzando logistica e assortimenti per i consumi fuori casa
La Fondazione Nuovo Villaggio del Fanciullo di Ravenna ha organizzato un corso di gelateria con Casa Optima, offrendo formazione pratica e teorica
Colapasta, ristorante gourmet a Collegno, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco capo partita autonomo.
Carapelli prevede un aumento della produzione di olio d'oliva del 30% nel 2024, evidenziando sfide di mercato e opportunità di crescita
Dolce, amaro, aromatico e frizzante, questo cocktail nasce dal mix di Fernet e Coca Cola. Scopri origine e curiosità
Mastro Panettone: finale e premiazione il 5 novembre a Bari. A contendersi i podi saranno 16 panettoni tradizionali, 12 al cioccolato e 5 pandori
Scopri il ristorante La Fornace, dove il fuoco esalta la cucina e l'esperienza culinaria attraverso un'esperienza immersiva.
Panino Giusto ha annunciato l'ingresso di un nuovo socio e un piano di espansione per raddoppiare i punti vendita, puntando sempre sulla qualità
Ancap presenterà a TriestEspresso “Keep in touch”, un decoro dal disegno minimal e bicolore che celebra le icone della storia della comunicazione
14 nuovi Hotel si sono uniti a BWH Hotels Italia & Malta nel 2024, ampliando l'offerta del gruppo, per un totale di 817 camere.
Toschi Vignola presenta alla fiera tedesca la nuova visual identity di liquori e sciroppi reinterpretando in chiave fresca la tradizione e i valori dell’azienda
L'evento "L’insieme che guida il progresso" ha visto RATIONAL al centro dell'innovazione e della collaborazione nel settore Horeca
Tommaso Pieri inaugura a Firenze un nuovo spazio dedicato a cocktail ready-to-drink e snack, per poter gustare anche a casa un aperitivo di qualità
Un evento per il decimo anniversario de l’A’mmasciata, con la presentazione del libro di Antonella Amodio dedicato agli abbinamenti vino e pizza
Lamberti Food rileva "Peppe Rosticceria" a Cava de' Tirreni, mantenendo viva una tradizione storica e innovandola per la comunità locale.
Il contest Smart Label – Host Innovation Award 2025 di HostMilano e POLI.design premia l'innovazione nel settore dell'ospitalità e del design.
Si è svolta presso la Nestlé Coffee Academy la sessione dedicata a capsule e cialde del concorso International Coffee Tasting 2024 organizzato dall'IIAC
Sandro Bottega ha lanciato a Milano la nuova linea di Prosecco di altissima qualità “Prosecco Premium Vintage Collection”
FIPE-Confcommercio alla Riunione Ministeriale G7 per promuovere il ruolo culturale e economico della ristorazione italiana e il Made in Italy
Pasta Armando lancia un nuovo spot con Chef Borghese, focalizzato sulla trafilatura al bronzo per una pasta ruvida che trattiene meglio i sughi.
In occasione della Giornata Mondiale dell'Alimentazione, il 16 ottobre, nasce la Box solidale per combattere la malnutrizione infantile in Africa
L'azienda Di Marco lancia un nuovo spot TV per celebrare l'originale Pinsa Romana e la sua storia dal fondatore Corrado Di Marco
Quaglia partecipa al Bar Convent Berlin, presentando tradizione e innovazione nel beverage con prodotti premium e novità come il liquore di caffè Ninebar