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L'ultimo burger di Roncoroni in limited edition nei ristoranti Hamerica's
Eugenio Roncoroni, pioniere del burger in Italia, firma per Hamerica's il suo "ultimo hamburger": una limited edition che celebra la tradizione americana
Chef Anastasia Paris apre il suo primo ristorante a Roma
Anastasia Paris, talento abruzzese e spirito internazionale, ha aperto il ristorante Futura a Rione Monti: 20 posti e cucina a vista per il contatto col cliente
Global mixology: rinasce il whisky inglese, bottiglie di carta per gli alcolici, i 50 Best Bars americani
La rinascita del whisky inglese, l'innovazione delle bottiglie in carta per ridurre l'impatto ambientale e i I 50 Best Bars nordamericani del 2025
Al Pigneto torna l'evento che unisce vino, cultura e quartiere
Il 10 maggio torna Quartiere Vino Pigneto: 50 produttori, 400 vini naturali e passeggiate culturali in uno dei quartieri più vivaci di Roma.
Il ruolo degli investitori finanziari nell'agribusiness: opportunità emergenti
Alla tavola rotonda di Areté al Macfrut, esperti analizzano il crescente ruolo degli investitori finanziari nel rinnovamento del settore ortofrutticolo.
Il nuovo Topping Crema di Pistacchio Carte D’Or Professional conquista il mondo della ristorazione
Il nuovo Topping Crema di Pistacchio arricchisce la gamma Carte D'Or Professional: texture cremosa e facilità d'uso per dessert d'effetto nella ristorazione
Aperitivo Festival 2025: Ice Cube porta la qualità nel bicchiere
Ice Cube, leader nel ghiaccio alimentare di qualità, è sponsor tecnico dell'Aperitivo Festival 2025 con le sue linee premium
Cuori di Mamma: le creazioni dei Maestri Ampi
In occasione della festa della mamma, i Maestri AMPI - Accademia Maestri Pasticceri Italiani firmano proposte di alta pasticceria artigianale per le mamme.
Innovazione agroalimentare: nasce l'alleanza strategica tra ricerca e imprese
Firmato accordo strategico tra enti di ricerca e imprese per innovare l'agroalimentare italiano e promuovere la sostenibilità. Bolton nel progetto ONFOODS.
TuttoFood Milano 2025: oltre 95mila presenze
TUTTOFOOD MILANO 2025 chiude con 95.000 presenze e 25% di operatori esteri. Il 70% degli espositori ha già prenotato per l'edizione 2026.
Barilla premiata a TUTTOFOOD con due nuovi prodotti e il packaging della linea Barilla Al Bronzo
Barilla a TUTTOFOOD con quattro novità di prodotto: il leader globale nei settori pasta, sughi, bakery e prodotti da forno premiata durante la kermesse milanese
Dopo lo spot TV, Raffo punta sui social con la ''Lavorazione Grezza University''
Raffo porta sui social la "Lavorazione Grezza University": un corso ironico in 5 lezioni che aiuta a memorizzare il nome della birra
Aperitivo Festival: Milano celebra il rito italiano più amato con tre giorni di puro intrattenimento
Dal 9 all'11 maggio al Nhow Hotel di Milano torna l'Aperitivo Festival con 27 bartender internazionali e oltre 100 prodotti per celebrare l'arte dell'aperitivo
Il sale va al bancone: CIS e Silvio Carta accendono la mixology
A TuttoFood protagonista il Fior di Sale di Sardegna nei drink di Mattia Pastori.
Turismo accessibile: una sfida culturale e un’opportunità per il futuro dell’ospitalità
L’accessibilità è una delle chiavi di sviluppo del turismo. In Italia si moltiplicano iniziative e progetti tra cui “For All – Roma”
Offerta di lavoro - Chef de Rang per family hotel - Bellaria-Igea Marina
Per l'Hotel Agostini di Bellaria Igea Marina (Rimini), Restworld è alla ricerca di una/o chef de rang per la prossima stagione estiva.
Burger King lancia il Cheese Nachos Club: esplosione di gusto in limited edition
Dal 6 maggio nei ristoranti Burger King® è arrivato Cheese Nachos Club, una limited edition pensata per chi ama i sapori forti declinata in tre proposte
Acetaie Aperte presenta il nuovo format a TUTTOFOOD 2025
TuttoFood 2025, presentata la 23ª edizione di Acetaie Aperte: una settimana di eventi dal 26 settembre al 4 ottobre con oltre 40 acetaie visitabili nel modenese
Lo studio Danone su italiani e yogurt: consumi in crescita e attenzione alla salute
Il consumo di yogurt cresce a 10kg procapite annui con aumento di vendite in tutti i canali, mentre il 52% degli italiani vede il cibo come chiave per la salute
Ciliegine vegetali Dreamfarm: gusto e leggerezza debuttano a Tuttofood
Dreamfarm ha presentato in anteprima a Tuttofood le Ciliegine, mini mozzarelle 100% vegetali e clean label in formato da 10g
Probios Group premiata per l'innovazione healthy e free-from a TUTTOFOOD 2025
Probios Group premiata con il Better Future Award e i Grocery & Consumi Awards, organizzati da Tespi Mediagroup.
Compagnia dei Caraibi e Maison Ferrand lanciano Eco Pouch: il futuro sostenibile dei distillati premium
Eco Pouch di Maison Ferrand è un'innovativa soluzione sostenibile per i distillati che riduce l'80% dell'impatto ambientale e ottimizza il servizio bar
MammaMia, la miscela per espresso di Ditta Artigianale coltivata dalle donne
Creata con un’attenta selezione di caffè monorigine coltivati esclusivamente da produttrici donne, MammaMia di Ditta Artigianale rende omaggio alle mamme.
Sperlari e Mina: la voce di Cremona firma il rilancio del brand
Sperlari annuncia la collaborazione con Mina per il rilancio del brand che si riposiziona con un progetto che rinnova identità, portfolio e immaginario
Nel 2024 oltre 1,5 milioni di occupati nel settore della ristorazione
FIPE a TUTTOFOOD: “Investire nel capitale umano per innalzare il valore del servizio e rafforzare il legame tra ristorazione e filiera agroalimentare”.
Augusto Contract annuncia la scomparsa della founder Maria Rita Notari
Augusto Contract annuncia la scomparsa della fondatrice Maria Rita Notari, imprenditrice visionaria che ha trasformato l'azienda in una comunità unita.
Arrigoni Battista conquista i Formaggi & Consumi Awards 2025 con i vasetti di Quartirolo DOP
Arrigoni Battista vince il premio Miglior Innovazione di Prodotto "Aromatizzati" per i vasetti di Quartirolo Lombardo DOP a cubetti sott'olio
Da Casolaro Hotellerie arriva il corso 'Le torte ai tempi dei social 2.0'
13 maggio da Casolaro Hotellerie al Cis di Nola l'evento con la Pastry Chef Nancy Sannino, dove si incontrano tecnica e food marketing nel settore pasticceria.
Avenida Calò conquista Roma e presenta il nuovo menù
Ad appena quattro mesi dall’apertura, l’enopizzeria del pluripremiato pizzaiolo Francesco Calò e della moglie Chiara Maggio stupisce e ottiene consensi.
Rizzoli Emanuelli premiata ai Grocery & Consumi Awards 2025
La Miglior Campagna New Media ai Grocery & Consumi Awards 2025 è quella di Rizzoli Emanuelli, per l'iniziativa digitale "Dove osano le Alici - il Ritorno".