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Vincenzo Iannacone, maestro con 40 anni di esperienza e 10 gelaterie tra Puglia e Basilicata, è stato nominato Ambasciatore del Gelato Italiano nel mondo.
Per il secondo anno, pulyCAFF sarà sponsor ufficiale per i prodotti per la pulizia dei campionati mondiali del circuito Sca - Specialty Coffee Association
Il Gianduiotto Croissant di "Maicol" unisce tradizione torinese e innovazione pasticcera: un cuore di gianduia artigianale in un croissant croccante.
Molino Grassi presenta a Tuttofood 2025 la sua gamma completa di farine professionali. In programma anche dimostrazioni live di maestri come Luigi Biasetto
Aicel ha realizzato il 1° codice di condotta italiano per l'e-commerce, garantendo trasparenza, rispetto dell'ambiente, corretto uso dell'IA e tutela minori.
Barry Callebaut espande la produzione negli USA rafforzando la presenza in Nord America, mentre affronta sfide di mercato con prezzi del cacao quasi raddoppiati
TUTTOFOOD 2025 riunisce le filiere alimentari globali e italiane con 4.700 aziende, 3.000 buyer internazionali e un impatto economico significativo su Milano
La ristorazione piange Luca Massimo Iemolo, chef italiano 48enne morto nel crollo della discoteca Jet Set a Santo Domingo.
Chef Alessio Rossi crea al ristorante Strattoria sul Lago Maggiore un'esperienza gastronomica d'eccellenza tra tradizione e innovazione
A Ferrara lo chef Igles Corelli realizza uno show-cooking di cucina rinascimentale a Palazzo Pendaglia, valorizzando la tradizione gastronomica estense.
Bando per locazione bar-ristoro alla Grand Place di Pollein: durata 6 anni, canone 6.600€, scadenza domande 15 maggio 2025, asta pubblica il giorno dopo.
Le Convent Wellness Weeks all'Anantara Convento di Amalfi con Beatrice Adochitei offrono esperienze di totale benessere e rigeneranti in una location d'incanto
Acqua Sant'Anna amplia la sua gamma di prodotti con il lancio della linea Sanfruit, il nuovo modo di gustare la frutta
I nuovi Crunchy Snack Bites di Melandri Gaudenzio trasformano mele italiane in dischetti croccanti con semi oleosi, senza zuccheri aggiunti né conservanti
Per Linfa Eat Different di Milano in zona Porta Genova, Ristorante puramente plant-based e naturalmente senza glutine, Restworld è alla ricerca di un Sushi Man.
Maiora, leader nella GDO del Centro-Sud, aderisce alla Carta dei Valori dell'Associazione Donne del Retail, rafforzando il suo impegno per l'equità di genere
Dalla Florence Cocktail alla Design Week di Milano: Christoph Scholz racconta la nascita di Yurt tra peculiarità, design, storytelling e spirito nomade
Mulino Bianco celebra 50 anni riportando i suoi iconici premi in edizione speciale, frutto di collaborazioni con Ariete, Celly e Seletti.
Sanpellegrino celebra il Made in Italy aprendo lo stabilimento di San Giorgio in Bosco e investendo nei giovani talenti come futuro dell'eccellenza italiana
La Pizzeria Verace di Grosseto introduce un impasto rivoluzionario con farina di canapa biologica, unendo tradizione napoletana e benessere
Carosello, nuovo cocktail bar sulla terrazza del Trianon Borgo Pio a Roma, offre un'esperienza anni '60 con vista mozzafiato, signature drink e piatti iconici.
Due giornate all’insegna dell’alta cucina: torna l'evento che celebra l’eccellenza enogastronomica tra tra le vette di Cervinia
Il glamping unisce natura e lusso in un'esperienza che sta rivoluzionando il turismo mondiale, con un mercato in crescita dell'8,2% annuo
Dojo Program, programma esclusivo di advocacy giapponese di The House of Suntory, si conclude con la vittoria di Giuliana Giancano
Nasce a Milano Strucchi x Cassina Café, innovativo concept che unisce il design italiano d'eccellenza di Cassina con i vermouth e bitter di Paolo Dalla Mora.
Nelle ricette di Quaglia – Antica Distilleria dal 1890, i fiori diventano ingredienti preziosi che valorizzano l’aroma e la freschezza dei cocktail
Il Caseificio Fratelli Castellan partecipa a Tuttofood 2025 presentando la linea Foodservice Mandriot e la premiata Casatella Trevigiana DOP
Emanuele Riemma organizza a Sydney il primo evento fine dining di pizza in Australia con Matteo Ernandes, registrando sold out alla pizzeria La Regina.
Peroni Nastro Azzurro debutta nel mondo del tennis e annuncia la partnership ufficiale con gli Internazionali BNL d’Italia.
Tra i drink più discussi, fraintesi, imitati della storia della miscelazione internazionale. Il Long Island Iced Tea non contiene tè, ma ha conquistato il mondo