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La Franciacorta di Muratori: un nuovo volto una nuova visione
Muratori presenta al Merano Wine Festival una nuova identità fondata su precisione, territorio e continuità evolutiva
Novità dai principali mercati. Le pillole di Areté su Pomodoro, Mais e Caffè
Il pomodoro risale, il mais resta alto in Italia per i ritardi ucraini, il caffè crolla dopo la cancellazione dei dazi USA sul Brasile. L'analisi di Aretè.
Mercato dei Vini FIVI: oltre 28.000 visitatori a Bologna per l'edizione 2025
Il Mercato dei Vini FIVI chiude con oltre 28.000 visitatori. A Bologna 1.000 vignaioli, 8.000 etichette e un programma ricco di eventi dentro e fuori fiera.
LIMMI partner della San Francesco Marathon 2025
LIMMI è partner della San Francesco Marathon 2025 ad Assisi il 23 novembre. L'evento, alla sua edizione del Giubileo, unisce sport e solidarietà.
Prática annuncia la sua intenzione di quotarsi in una borsa valori europea
Prática, leader brasiliano nel foodservice e bakery, annuncia l'intenzione di quotarsi in Europa tramite la Borsa spagnola BME Growth per espandersi.
Cattel partner ufficiale del Consorzio Montasio DOP per la valorizzazione del formaggio
Cattel SpA è partner ufficiale del Consorzio Montasio DOP per un progetto di comunicazione e promozione sostenuto da bando ministeriale.
Anteprima VitignoItalia: a Napoli la giornata che apre le celebrazioni dei vent’anni. Intervista a Maurizio Teti
Anteprima VitignoItalia torna a Napoli il 24 novembre 2025: oltre 100 cantine, degustazioni. Intervista esclusiva al direttore Maurizio Teti nel ventennale
'Learn and Bake': 30 studenti alberghieri formati da Moretti Forni con i maestri della pizza italiana
Moretti Forni conclude la prima settimana di "Learn and Bake" 2025: 30 studenti alberghieri in formazione sulla pizzeria con investimento di 110mila euro.
Probios Ventures acquisisce il 30% di Vegeatal e punta sul mercato plant-based
Probios Ventures acquisisce il 30% di Vegeatal, azienda specializzata in alternative vegetali per rafforzare la presenza nel mercato plant-based
Pera dell’Emilia-Romagna IGP: al via la nuova campagna di comunicazione
Parte la nuova campagna pubblicitaria dedicata alla Pera dell’Emilia-Romagna IGP che esalta le tante qualità di questo frutto dalle forti affinità salutistiche
I Dolci delle Feste By Mulino Caputo: i maestri pasticcieri reinterpretano la cassata
Tradizione e innovazione si incontrano nelle cassate presentate all'evento Mulino Caputo: quattordici maestri, infinite variazioni
A Rimini torna Vivere di Turismo Festival, per celebrare l'ospitalità come bene comune
Vivere di Turismo Festival torna a Rimini il 19 e 20 novembre. La terza edizione accoglierà 2000 operatori e 140 relatori: tra formazione, incontri e networking
Mortadella Bologna IGP: bilancio positivo nei primi nove mesi del 2025
Cresce la produzione della Mortadella Bologna IGP, trainata dalle esportazioni verso Europa e Nord America. GDO principale canale di vendita
FIPE mobilita il mondo della ristorazione per il riconoscimento UNESCO della cucina italiana
L'iniziativa FIPE porta sulle tavole di tutto il mondo un piatto dedicato al riconoscimento della cucina italiana come patrimonio
Una cena d'autore al ROMEO Tange Napoli per celebrare i sapori della Campania
Il 27 novembre il Ristorante Alain Ducasse Napoli ospita una cena con Alessandro Lucassino e Peppe Guida: sette portate tra tradizione e innovazione
Forum Retail 2025: oltre 3.500 presenze per l'edizione dedicata ad AI e innovazione
Forum Retail chiude la 25esima edizione con 3.500 presenze. Focus su AI, Retail Media, customer care e luxury. Scopri tutti i dati emersi dall'evento.
AssoBirra chiede riduzione accise sulla birra nella Legge di Bilancio 2026
AssoBirra chiede riduzione accise birra a 2,97 euro per sostenere filiera da 10,4 miliardi che genera 112mila posti di lavoro in Italia.
Rimosso il dazio USA del 10% sul caffè, nuove opportunità per l'export italiano
USA eliminano il dazio del 10% sul caffè: opportunità per le imprese italiane con maggiore accesso al mercato statunitense e migliore competitività.
Tonitto 1939: pronti oltre 3 milioni di investimenti per raddoppiare la produzione
Tonitto 1939 investe oltre 3 milioni nel 2026 per duplicare la produzione. Obiettivo: raddoppiare il fatturato a 28 milioni entro il 2028.
Molino Grassi: novant'anni di impegno sostenibile
Molino Grassi presenta il Bilancio di sostenibilità 2024: ricavi oltre 81 milioni, energia 100% rinnovabile, zero infortuni e 86% acquisti da fornitori italiani
MARR: ricavi in crescita nei primi nove mesi del 2025
I primi nove mesi 2025 portano i ricavi di MARR a oltre 1,6 miliardi di euro, mentre EBITDA ed EBIT in lieve calo anche per l'operazione a Castelnuovo di Porto.
Campionati SCA Italy: conclusa la tappa Nord, tre i finalisti verso Sigep 2026
Tappa Nord SCA Italy a Gradisca: selezionati i vincitori delle discipline Barista, Brewers Cup, Latte Art. Le finali al Sigep di Rimini dal 16 al 20 gennaio.
Tre giorni di festa a Bologna! Torna il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI
A Bologna dal 15 al 17 novembre 2025 torna il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI, 1.000 vignaioli e 8.000 etichette da scoprire!
Peroni accende il dialogo sulla parità di genere rafforzando il progetto BeHer
Peroni prosegue il percorso BeHer tra dialogo, inclusione e formazione, trasformando critiche e stereotipi in un percorso concreto verso la parità di genere
Fratelli Branca Distillerie festeggia 180 anni con il World Amaro Day
Branca festeggia 180 anni con il World Amaro Day celebrando tradizione, innovazione e un mercato in crescita trainato dalle nuove generazioni.
Fonte Margherita 1845 diventa Official Supplier della Roma 1927 Futsal
La Roma 1927 Futsal sigla un accordo con Fonte Margherita 1845: l'acqua delle Piccole Dolomiti diventa Official Supplier del club per la stagione 2025-2026
De Vivo presenta Christmas Tree Lievitato e Tombola di Cioccolato per il Natale 2025
De Vivo Pompei lancia Christmas Tree Lievitato e Tombola di Cioccolato per Natale 2025. Tradizione partenopea e innovazione nella pasticceria.
Il Melange viennese diventa panettone al Gran Caffè Gambrinus
Il Gran Caffè Gambrinus presenta per Natale 2025 un panettone artigianale che reinterpreta il celebre Cappuccino Melange della tradizione viennese
Campania Felix compie vent'anni al Merano WineFestival
Al Merano WineFestival 2025, tra vini, chef e sommelier protagonisti con AIS Campania, Campania Felix ha celebrato 20 anni.
A Napoli il Campionato del Mondo del Panettone 2025
Napoli ospita il 16 e 17 novembre il Campionato del Mondo del Panettone FIPGC con 50 finalisti internazionali in gara con il dolce simbolo delle feste italiane