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Gustus 2025 a Napoli dal 16 al 18 novembre: buyers da tutta Europa, 13mila operatori, concorsi internazionali e formazione per i professionisti del food
Inaugurata l'Accademia Vergnano a Losanna: partnership con EHL per formare i professionisti del caffè e dell'hospitality
A Napoli la masterclass di Gino Sorbillo celebra l'ortofrutta italiana di qualità: evento esclusivo per la chiusura della campagna Harvesting Happiness di SAF
Agromonte svela la linea Professional con un video che valorizza ingredienti autentici e versatili per pizzaioli e operatori della ristorazione
Al via oggi la finale della Coppa Italia di Gelateria dell'Associazione Italiana Gelatieri. Oltre alla gara momenti di approfondimento per i professionisti
La Campania al Merano WineFestival 2025 con la Masterclass dedicata ai vini storici e “Leopardi a Tavola” nella Gourmet Arena – Campania Felix.
Il 2° Campionato Mondiale di Pizza Contemporanea torna a Crispiano dal 17 al 19 novembre. Tre giorni di gare, nuove categorie e pizzaioli da tutto il mondo.
Levante PROF 2026 riunisce a Bari aziende e professionisti dell’Horeca per quattro giorni di business e innovazione
Il Consorzio Mortadella Bologna IGP lancia "I Maestri del Gusto Rosa": format digital per raccontare aziende produttrici e le loro interpretazioni del prodotto.
DVG De Vecchi ha chiuso con successo l'ultima edizione di Host presentando nuovi componenti tecnici studiati per garantire performance e durata nel tempo
A fine 2025 la ripresa produttiva del settore olivicolo è un segnale positivo, ma il rilancio strutturale resta lontano e la transizione strategica da costruire
Naturitalia rafforza l'offerta di ortaggi pronti all’uso per la ristorazione e l’industria di trasformazione, puntando su qualità e tracciabilità
Dal 16 al 20 gennaio 2026 SIGEP World a Rimini presenta le eccellenze del foodservice: gelato, pizza, caffè e pasticceria conquistano i mercati globali
S.Bernardo e WAMI rafforzano la partnership per unire qualità dell'acqua e sostenibilità.
MRG Milano Restaurant Group acquisisce il ristorante Nabucco da Fedegroup. Riapertura a dicembre con lo chef Enzo Nappi e rilancio della cucina classica
Dal 5 al 7 novembre 2025 a Bologna Refrigera e Applitech: oltre 320 espositori da 25 paesi per tre giorni dedicati a refrigerazione ed elettrodomestici
Pasticceria Filippi si prepara al Natale presentando il Panettone Lamponi e Cioccolato Fondente: lamponi disidratati e cacao Criollo e Trinitario dall'Ecuador.
A Venezia l'11 e 12 novembre Property Days 2025: formazione e networking gratuiti per innovare nel settore extralberghiero.
Torna il Campionato della Pasta Fatta a Mano: sette appuntamenti tra gennaio e aprile, poi la grande finale a Napoli a giugno
Cinzano, storica azienda italiana di Vermouth e Spumanti, esce ufficialmente da Campari Group e fa il suo ingresso in Gruppo Caffo 1915.
A Napoli il 12-13 novembre l'International Coffee Forum lancia la "Robusta" Linea Rosa: spazio alle imprenditrici che guidano innovazione e futuro del caffè.
Conserve Italia liquida 106 milioni ai soci, record mai raggiunto. Trend +60% in 5 anni. Approvato bilancio con fatturato 1,15 miliardi.
Il debutto di Fratelli Branca Distillerie a Golosaria 2025 è su ruote, con un mixology bar che unisce tradizione e innovazione nel mondo del beverage!
Dall'11 al 13 novembre torna il Campionato Mondiale Pizza DOC a Paestum: tre giorni di gara, workshop, approfondimenti e expo per i professionisti del settore
Un passo storico per la Grappa italiana: il riconoscimento ministeriale del Consorzio apre una nuova era di tutela e valorizzazione internazionale
Nella seconda semifinale alla Carpigiani Gelato University otto nuovi maestri gelatieri si qualificano per la finale italiana in programma a Sigep
Equity Factory ha affiancato il Gruppo F4 nell’acquisizione del 100% di Telme SpA, azienda lodigiana leader nei macchinari per il settore Horeca.
NewPrinces conferma il prezzo di offerta delle azioni ordinarie di Princes Group plc a 475 pence per azione ordinaria.
Carlsberg Group registra una crescita del 17,8% nel terzo trimestre grazie all'acquisizione di Britvic e alla performance dei brand premium in Europa e Asia
Piemonte protagonista a Golosaria con lo stand "Piemonte is - Eccellenza Piemonte". 94 prodotti DOP, degustazioni e Alta Langa Docg vino dell'anno 2025.