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Dolce omaggio alle mamme da Ernst Knam e Frau Knam
Per la Festa della Mamma 2025, Ernst e Frau Knam, coppia d'eccellenza della pasticceria, presentano dolci creazioni uniche, eleganti e innovative.
Alimenti e allergeni: etichette chiare per una scelta consapevole
I consumatori affetti da allergie o intolleranze alimentari sono sempre più attenti alla lettura delle etichette. Le indicazioni di TÜV Italia.
Evoca Group presenta il Report di Sostenibilità 2024
Evoca Group pubblica il Report di Sostenibilità 2024, confermando progressi ambientali, rating Platinum EcoVadis e focus su governance e filiera.
Mulino Bianco compie 50 anni: arriva il concorso esclusivo per i professionisti Horeca
Per celebrare i 50 anni di Mulino Bianco, Barilla lancia un concorso riservato ai professionisti Horeca con 30 tostapane professionali Hendi in palio
Al Pigneto torna l'evento che unisce vino, cultura e quartiere
Il 10 maggio torna Quartiere Vino Pigneto: 50 produttori, 400 vini naturali e passeggiate culturali in uno dei quartieri più vivaci di Roma.
Il ruolo degli investitori finanziari nell'agribusiness: opportunità emergenti
Alla tavola rotonda di Areté al Macfrut, esperti analizzano il crescente ruolo degli investitori finanziari nel rinnovamento del settore ortofrutticolo.
Aperitivo Festival 2025: Ice Cube porta la qualità nel bicchiere
Ice Cube, leader nel ghiaccio alimentare di qualità, è sponsor tecnico dell'Aperitivo Festival 2025 con le sue linee premium
Innovazione agroalimentare: nasce l'alleanza strategica tra ricerca e imprese
Firmato accordo strategico tra enti di ricerca e imprese per innovare l'agroalimentare italiano e promuovere la sostenibilità. Bolton nel progetto ONFOODS.
TuttoFood Milano 2025: oltre 95mila presenze
TUTTOFOOD MILANO 2025 chiude con 95.000 presenze e 25% di operatori esteri. Il 70% degli espositori ha già prenotato per l'edizione 2026.
Dopo lo spot TV, Raffo punta sui social con la ''Lavorazione Grezza University''
Raffo porta sui social la "Lavorazione Grezza University": un corso ironico in 5 lezioni che aiuta a memorizzare il nome della birra
Aperitivo Festival: Milano celebra il rito italiano più amato con tre giorni di puro intrattenimento
Dal 9 all'11 maggio al Nhow Hotel di Milano torna l'Aperitivo Festival con 27 bartender internazionali e oltre 100 prodotti per celebrare l'arte dell'aperitivo
Offerta di lavoro - Chef de Rang per family hotel - Bellaria-Igea Marina
Per l'Hotel Agostini di Bellaria Igea Marina (Rimini), Restworld è alla ricerca di una/o chef de rang per la prossima stagione estiva.
Acetaie Aperte presenta il nuovo format a TUTTOFOOD 2025
TuttoFood 2025, presentata la 23ª edizione di Acetaie Aperte: una settimana di eventi dal 26 settembre al 4 ottobre con oltre 40 acetaie visitabili nel modenese
Compagnia dei Caraibi e Maison Ferrand lanciano Eco Pouch: il futuro sostenibile dei distillati premium
Eco Pouch di Maison Ferrand è un'innovativa soluzione sostenibile per i distillati che riduce l'80% dell'impatto ambientale e ottimizza il servizio bar
Sperlari e Mina: la voce di Cremona firma il rilancio del brand
Sperlari annuncia la collaborazione con Mina per il rilancio del brand che si riposiziona con un progetto che rinnova identità, portfolio e immaginario
Nel 2024 oltre 1,5 milioni di occupati nel settore della ristorazione
FIPE a TUTTOFOOD: “Investire nel capitale umano per innalzare il valore del servizio e rafforzare il legame tra ristorazione e filiera agroalimentare”.
Augusto Contract annuncia la scomparsa della founder Maria Rita Notari
Augusto Contract annuncia la scomparsa della fondatrice Maria Rita Notari, imprenditrice visionaria che ha trasformato l'azienda in una comunità unita.
Da Casolaro Hotellerie arriva il corso 'Le torte ai tempi dei social 2.0'
13 maggio da Casolaro Hotellerie al Cis di Nola l'evento con la Pastry Chef Nancy Sannino, dove si incontrano tecnica e food marketing nel settore pasticceria.
Al Nite Kong un nuovo appuntamento di pairing con la cucina di Francesco Apreda
Chef Apreda protagonista al Nite Kong l'8 maggio con quattro piatti, fusione di Oriente e Occidente, abbinati a cocktail Glenfiddich creati da Patrick Pistolesi
Offerta di lavoro - Cameriere per ristorante pizzeria - Roma
"Taverna Rossini", ristorante pizzeria in zona Parioli a Roma, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cameriere.
Sprint24 e la stampa di libri per il settore Horeca: un valore per il brand
Sprint24 offre soluzioni di stampa personalizzate per il settore Horeca: menù, portaconti e materiale promozionale di qualità per valorizzare hotel e ristoranti
Scoiattolo a TUTTOFOOD: il raviolificio di famiglia si rinnova
L’azienda varesina Scoiattolo sceglie TUTTOFOOD Milano per presentare il suo percorso di rinnovamento, il restyling e le nuove linee di prodotto.
TUTTOFOOD Milano 2025: nei primi due giorni 50mila visitatori!
TUTTOFOOD 2025: 50mila visitatori nei primi 2 giorni all'evento di Fiere di Parma a Milano. Raddoppiata l'area espositiva con focus su ESG, retail e innovazione
Gruppo Steriltom a Tuttofood: 90 anni di tradizione e innovazione nel pomodoro Made in Italy
Il Gruppo Steriltom partecipa a Tuttofood 2025 presentando la sua filosofia di cura della filiera e qualità Made in Italy
La Sugar tax incombe sul Made in Italy. ASSOBIBE: urgente un intervento del Governo
La Sugar Tax preoccupa le imprese italiane del settore: esperti e rappresentanti del settore evidenziano i danni economici e l'inefficacia per la salute
TUTTOFOOD Milano 2025 continua: premiata l'innovazione!
La Better Future Arena di Rho Fiera Milano protagonista degli Award di TUTTOFOOD dedicati alle nuove tendenze del food. Scopri il programma di domani.
Gruppo Amadori annuncia partnership con Federazione Italiana Cuochi a TUTTOFOOD
È stata ufficializzata a TUTTOFOOD la collaborazione tra Gruppo Amadori e Federazione Italiana Cuochi, che valorizza le eccellenze del gruppo in chiave gourmet.
Ponti premia i dipendenti: obiettivi aziendali superati, riconoscimento extra per il valore generato
Ponti ha erogato a tutte le lavoratrici e i lavoratori del Gruppo un premio extra per il superamento degli obiettivi del Premio di Risultato aziendale
In Cibum: gli studenti degli istituti alberghieri a lezione con chef Massimo Bottura
Massimo Bottura incontra oltre 20.000 studenti nel format “A Lezione con...” di In Cibum. Un dialogo ispirazionale su cultura gastronomica, sostenibilità
La cooperazione lattiero-casearia a Tuttofood Milano 2025
Focus sulle eccellenze casearie DOP con showcooking, degustazioni in purezza, approfondimenti e narrazioni con il contributo di due raccontastorie di formaggi.