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''Citrus Fruits for Wellness'', il progetto di Euroagrumi per la valorizzazione degli agrumi siciliani
Euroagrumi presenta il progetto "Citrus Fruits for Wellness" per promuovere gli agrumi siciliani IGP come alleati del benessere in Italia e Germania
Julius Meinl presenta la Landhausbar Barista Cup
È in programma venerdì 16 a Bolzano la Landhausbar Barista Cup, iniziativa all'insegna della valorizzazione dei talenti promossa da Julius Meinl.
I fondi di caffè si trasformano in tazzine di design: nasce il progetto ''Nescafé From Waste to Taste''
Il progetto "Nescafé From Waste to Taste" trasforma i fondi di caffè esausto in eleganti tazzine eco-sostenibili, un perfetto esempio di economia circoalre
Durum Days 2025: Martinelli (Italmopa) invoca collaborazione nella filiera del grano duro
Il presidente di Italmopa Vincenzo Martinelli propone ai Durum Days una nuova visione per la filiera del grano duro basata su collaborazione e competitività
Oleificio Zucchi a Linkontro 2025 e alla Sagra del Pesce di Camogli
Oleificio Zucchi, per il secondo anno main sponsor alla Sagra del Pesce di Camogli, sarà dal 15 al 18 maggio a Linkontro, appuntamento sul Largo Consumo.
Granda in Piazza, a Torino oltre 100 birre da tutto il mondo
108 birre da 12 birrifici da tutto il mondo: questi i numeri di Granda in Piazza, il festival della birra internazionale in programma a giugno a Torino.
Offerta di lavoro - Chef de Rang per family hotel - Bellaria-Igea Marina
Per l'Hotel Agostini di Bellaria Igea Marina (Rimini), Restworld è alla ricerca di chef de rang per la prossima stagione estiva.
Torna nelle Marche la competizione firmata Gin PiùCinque
La PiùCinque Competition torna nelle Marche il 18-19 giugno 2025: bartender professionisti si sfideranno reinterpretando Gin Tonic e Gimlet in chiave locale
Milano, arrivano gli eventi Bar Dating di Heineken: quattro serate per uscire dalla routine
Heineken porta a Milano gli eventi Bar Dating il 16 e 17 maggio: quattro locali ospiteranno serate speciali per aiutare i giovani a uscire dalla routine
Newlat Food sigla accordo per acquisire lo stabilimento Diageo a Santa Vittoria d'Alba
Newlat Food sigla accordo per acquisire lo stabilimento Diageo a Santa Vittoria d'Alba, rafforzando l'offerta nel settore bevande del colosso agroalimentare.
Parte il conto alla rovescia per Tuttopizza
Torna Tuttopizza, a Napoli dal 19 al 21 maggio, con 190 aziende espositrici e 80 maestri pizzaioli. Scopri le novità e i protagonisti di questa edizione.
Lesaffre Italia presenta ''Pausa a regola d'arte'': quando il panificio diventa hub per lo snacking
Lesaffre Italia organizza un evento formativo per l'Associazione Panificatori Parma dedicato a soluzioni per trasformare il panificio in hub dello snacking
Offerta di lavoro - Camerieri di Sala - Maneggio (CO)
Storico Bar Caffetteria di Menaggio (CO), cerca 5 nuovi membri per il proprio team come Camerieri Addetti Sala.
Infestazioni nel settore alimentare: Rentokil introduce il trattamento ad alte temperature
Rentokil introduce il trattamento ad alte temperature: una soluzione ecologica e senza chimica per eliminare gli infestanti nella filiera agro-alimentare
Chef Giuseppe Buscicchio e le 'proteine evolute'
Il prossimo appuntamento con “FOODART Trends – Il Menù del Futuro”, il progetto di Unilever Food Solutions sulle tendenze nella ristorazione con chef Buscicchio
Grill Master o Playlist Cook? Heinz svela i 5 ruoli chiave della grigliata perfetta
Ogni barbecue ha i suoi protagonisti: Heinz analizza con l'AI i 5 "profili" tipici della grigliata perfetta e lancia un concorso estivo con ricchi premi
Successo per Mixology Experience 2025: ecco le novità per l'edizione 2026
Dopo il successo di quest'anno, Mixology Experience tira le somme e svela già alcune novità per l'edizione 2026, in programma dall'11 al 14 maggio.
Selezioni Campionati Italiani Baristi 2026: aperti i bandi per le tappe
SCA Italy ha ufficialmente aperto i bandi per l’assegnazione delle selezioni dei Campionati Italiani Baristi 2026. Leggi l'articolo e scopri di più.
Seguire Le Botti: tre chef si incontrano per l'evento gourmand che celebra l'Agro Pontino
Il 13 e 14 maggio all'agriturismo Seguire le Botti di Cantina Sant'Andrea, tre eccellenze della cucina italiana si incontrano per una cena a sei mani
Bando di Gara - Locazione per bar-ristoro - Parco Comunale 'Parco del Castello' a Clusone
Pubblicata manifestazione d'interesse per gestione bar/ristoro al "Parco del Castello". Candidature entro il 20 maggio ore 12.00 per selezione del gestore.
Slow Food Day al Castello di Padernello: un viaggio tra sapori e tradizione
Il 18 maggio 2025 il Castello di Padernello ospita il Mercato della Terra Slow Food: produttori locali, laboratori sul cibo e degustazioni di fiori eduli
Offerta di lavoro - Aiuto cuoco per birreria in alta montagna - Balme
"Birreria Pian della Mussa", birreria a Balme (TO), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto cuoco per la stagione estiva.
La Nuova Zelanda certifica il 98% dei vigneti e guida la rivoluzione green del vino
La Nuova Zelanda guida la rivoluzione green del vino: certificazioni, basse emissioni e tecnologia rendono la sua filiera vitivinicola un modello globale
Brazzale: qualità premiata e innovazione sostenibile a TuttoFood
Brazzale brilla a Tuttofood 2025 con il nuovo Burro delle Alpi Pro, tre premi, degustazioni di latte Gran Moravia e un convegno sui dazi.
25 milioni per l'eccellenza pugliese: Granarolo inaugura il nuovo Caseificio Perla
Granarolo investe 25 milioni di euro nel Caseificio Perla per produrre specialità pugliesi come burrata e stracciatella destinate ai mercati internazionali
''Stelle a Corte'' inaugura la stagione 2025 del ristorante ''La Corte degli Dei''
Dal 13 maggio al 30 settembre Palazzo Acampora ad Agerola ospiterà la rassegna "Stelle a Corte", cinque eventi con chef stellati, maestri pasticceri e gelatieri
Fiasconaro: tradizione e innovazione con Ypsigro 2025
Fiasconaro ha presentato la linea esclusiva Ypsigro 2025 e il nuovo Catalogo Natale, vincendo il premio per il miglior packaging con la Collezione 1953.
L'Europa prepara contromisure per 95 miliardi contro i dazi USA
L'UE lancia consultazione su contro-dazi per prodotti USA, mentre continua a negoziare per evitare misure restrittive. UIV preoccupata per la categoria vino.
Dolce omaggio alle mamme da Ernst Knam e Frau Knam
Per la Festa della Mamma 2025, Ernst e Frau Knam, coppia d'eccellenza della pasticceria, presentano dolci creazioni uniche, eleganti e innovative.
Alimenti e allergeni: etichette chiare per una scelta consapevole
I consumatori affetti da allergie o intolleranze alimentari sono sempre più attenti alla lettura delle etichette. Le indicazioni di TÜV Italia.