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Nonno Nanni pubblica il Bilancio di Sostenibilità 2023: un impegno concreto per il futuro

Nonno Nanni pubblica il Bilancio di Sostenibilità 2023: un impegno concreto per il futuro

Pubblicato il Bilancio di Sostenibilità 2023 di Nonno Nanni che evidenzia progressi sul fronte ambientale e sociale e innovazioni nel packaging

Grupo Consorcio e Fundación Ecoalf insieme per il futuro degli oceani

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Grupo Consorcio e Fundación Ecoalf collaborano con l'obiettivo di promuovere progetti per la protezione e il miglioramento dei mari e degli oceani

La Pasticceria Gelsomina rivoluziona il maritozzo: arriva il gelato al maritozzo vegan

La Pasticceria Gelsomina rivoluziona il maritozzo: arriva il gelato al maritozzo vegan

La pasticceria milanese Gelsomina continua la sperimentazione sul suo prodotto iconico, il maritozzo, trasformandolo per l'estate 2024 in un gelato vegan

Torna "La Settimana dell'olio" 2024. Ecco il programma degli eventi

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In scena dal 26 al 30 agosto 2024 a Vieste, La Settimana dell'Olio 2024 è molto più di un evento, è un viaggio immersivo nel mondo dell'oro verde.

Ardesio DiVino: tutti gli eventi della XX edizione dedicata a Luigi Veronelli

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Ardesio ospita la ventesima edizione di Ardesio DiVino, mostra enogastronomica dedicata a Luigi Veronelli con degustazioni e eventi speciali

La famiglia Veronesi acquisisce Villa Bucci: un nuovo vapitolo per il Verdicchio

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La famiglia Veronesi ha acquisito Villa Bucci, storico produttore di Verdicchio, continuando la propria espansione nel mondo del vino con nuovi progetti

Quanto costa il gelato a Milano: l'indagine completa di Maiora Solutions

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Scopri quanto costa un chilo di gelato a Milano con l'indagine di Maiora Solutions, che analizza i prezzi in diversi quartieri della città.

Heineken: crescita del 2,2% nei ricavi della prima metà del 2024

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Bilancio positivo nella prima metà del 2024 per Heineken: risultati positivi e previsioni di crescita per fine anno al rialzo

Le grappe Mangilli di Gruppo Caffo 1915 premiate al ''Grappa Award''

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La Distilleria Mangilli vince due medaglie al Grappa Award, sottolineando l'eccellenza della grappa e il rilancio della produzione con progetti innovativi

Intervista a Serena Gusmeri, winemaker di Vecchie Terre di Montefili in Chianti Classico

Intervista a Serena Gusmeri, winemaker di Vecchie Terre di Montefili in Chianti Classico

Ripercorriamo con Serena Gusmeri le tappa della sua formazione e come la sua visione sposti il focus dalla cantina alle vigne e al loro ecosistema

Serenissima Ristorazione: il bilancio 2023 conferma la solidità del gruppo

Serenissima Ristorazione: il bilancio 2023 conferma la solidità del gruppo

Il bilancio 2023 di Serenissima Ristorazione mostra una crescita del 17%, con investimenti in tecnologia e riconoscimenti per sostenibilità e performance.

Rossella Macchia è la nuova Presidente del Consorzio di Tutela Vini Roma Doc

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Imprenditrice e Donna del Vino, Rossella Macchia succede a Tullio Galassini alla presidenza del Consorzio Tutela Vini Roma DOC.

Nel 2023 crescita per FAS International grazie a mercati esteri e retail tech

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Fas International chiude il 2023 con una crescita del fatturato del 12,5%, innovazioni nel retail tech e Francesco Cantini come nuovo Direttore Generale

Le bevande “pronte da bere” conquistano gli italiani anche nel fuori casa

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Le bevande pronte da bere stanno conquistando il mercato italiano. Scopri i dati di CGA by NIQ e le tendenze di consumo in Italia.

Antonino Cannavacciuolo firma Contrattino, l'aperitivo dell'estate

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Con il lancio di Contrattino, creato insieme a Paolo Dalla Mora, Giorgio Rivetti e Luca Gargano, Chef Cannavacciuolo esordisce nel mondo del beverage

Fattoria Sardi: il rifugio perfetto per l'estate tra natura e vino

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Fattoria Sardi di Mina e Matteo Giustiniani, un agriturismo biodinamico a Lucca, con cucina sostenibile, vini pregiati e ospitalità toscana

Dieci consigli per preparare un Gin Tonic perfetto

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Fresco, dissetante, non troppo alcolico e personalizzabile in mille varianti: il Gin Tonic è il drink perfetto per l’estate

Tequila Casamigos approda a Capri insieme a  GCDS

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Il tequila numero uno al mondo anima la notte caprese con il suo Casa Paloma in occasione dell’opening di GCDS

Inaugurato un nuovo ristorante Löwengrube al Merlata Bloom di Milano

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Continuano le aperture nei centri commerciali Löwengrube: inaugurato al Merlata Bloom un nuovo locale dove gustare le migliori specialità bavaresi

Amaro Santoni svela la drink list che celebra gli eventi dell'estate

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La drink list di Amaro Santoni celebra gli eventi dell'estate: la Mostra del Cinema di Venezia ad agosto e le Olimpiadi di Parigi appena inaugurate

Birra Peroni. Presentato il Rapporto di Sviluppo Sostenibile 2023 "Connettiamoci al Futuro"

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Nell'ultimo Rapporto di Sviluppo Sostenibile emerge che negli ultimi 10 anni Birra Peroni ha ridotto del 24% le emissioni di CO2

La Pasticceria Granato si prepara a festeggiare i 20 anni di attività

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La Pasticceria Granato specializzata nella produzione di dolci della tradizione partenopea, si prepara a festeggiare i primi 20 anni di attività

Salmone Norvegese, l'alleato prezioso per gli atleti olimpici

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Il Salmone Norvegese è l'alleato prezioso per gli atleti olimpici perché fonte di nutrienti indispensabili, ideale per un'alimentazione sana ed equilibrata

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Alberto Molinari riconfermato presidente di AIBI, proseguirà il dialogo con il settore bakery per promuovere qualità e innovazione nel mercato italiano.

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Acqua Minerale San Benedetto sceglie Alessandro Borghese per raccontare la qualità e l’unicità di Acqua di Nepi e San Benedetto Millennium Water

''Beerkenstock'': due serate dedicate alla birra artigianale a Chieri

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Beerkenstock, festa della birra artigianale con tre produttori e 15 etichette. in collaborazione con Birrificio Filodilana e il locale "La Nave dei Folli".

Le novità estive di  Villa Terzaghi

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Le novità estive di Villa Terzaghi: un menù stagionale esclusivo, vini liguri pregiati e caffè raffinato per un'esperienza gastronomica unica

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Scopri il report di Origin Italia e Fondazione Qualivita sull'impatto della Brexit sui prodotti DOP e IGP italiani nel Regno Unito e le prospettive future.

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illycaffè cresce del 3,8% nel primo semestre 2024 con ricavi pari a 289,1 milioni di euro, migliorando EBITDA, utile netto e posizione finanziaria netta

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Il CIB di AssoBirra accende i riflettori sul legame tra gli italiani, le vacanze, la birra, il turismo enogastronomico e l’abbinamento con il cibo