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Eugenio Morrone lancia il suo Fiordilatte e i gusti dell’estate
Il maestro gelatiere Eugenio Morrone presenta il suo gelato Fiordilatte a ridotto contenuto di zucchero e ingredienti locali
Si è conclusa la seconda edizione di ''Pompeii, dell'Antichità della Vitae, del Vino e del Cibo''
La 2° edizione di "Pompeii, dell'Antichità della Vitae, del Vino e del Cibo" ha chiamato a raccolta 48 aziende provenienti da tutta Italia
Mulino Caputo: al Capodanno del Mugnaio si discute di agricoltura sostenibile
Al Capodanno del Mugnaio by Mulino Caputo, lunedì 1° luglio a Frignano (Ce), si parlerà di ricerca e studio sulle 9 varietà di grano seminate
Muraless Art Hotel: un museo vivente della street art a Verona
Il Muraless Art Hotel è una struttura unica che conta 94 camere dipinte da 50 artisti per celebrare le eccellenze artistiche e produttive del made in Italy
L'aperitivo del Triveneto: uno stile che sta conquistando l'Italia
Gingerino, emblema e tradizione nel Triveneto, studia il mondo dell’aperitivo friulano, veneto e trentino.
Lo Chef Pino Cuttaia presenta ''La Madia'', la sua nuova casa a Licata
"La Madia" di Pino Cuttaia a Licata ridefinisce i canoni del fine dining, portando l'esperienza culinaria a un livello di maggiore coinvolgimento
L'orange wine è la bevanda dell'estate? Ma prima bisogna chiarire che non è un vino all'arancia
Generazione Z e Millennials hanno mostrato grande e crescente interesse per l'Orange Wine sui social, ma molti non sanno di cosa si tratta.
Agricanto, il liquore veneziano firmato Paladin
Trent’anni fa nasceva Agricanto, il liquore giovane e inebriante, ideale da bere ghiacciato in purezza, ma perfetto anche per la mixology
Korea Tourism Organization - Un assaggio della cultura culinaria coreana
Immergersi nella cultura culinaria coreana significa andare oltre i confini di un semplice ristorante. Le dritte della Korea Tourism Organization.
Gustosa Sappada, ritorna il festival della gastronomia di montagna con novità e riconferme
Sappada si prepara ad accogliere la quarta edizione di Gustosa Sappada, il festival della gastronomia di montagna in programma dal 13 al 21 luglio 2024
Nuovo appuntamento a Milano con ''Le agavi di Compagnia dei Caraibi on Tour''
Spirits, tradizione e "way of life" messicani saranno protagonisti il 2 luglio all'Eppolino di Milano per ''Le agavi di Compagnia dei Caraibi on Tour''
Dallo stadio in cucina: Saclà cambia gusto al tifo con #FratellidiSalse
Per gli Europei Saclà "scende in campo" lanciando una nuovissima campagna digital con il coinvolgimento di diversi creators e celebrities
Herbalis: il nuovo amaro officinale di Poli Distillerie
Con la novità amaro Herbalis, Poli Distillerie presenta un nuovo concept. Accademia Botanica prevede un restyling dell'iconica bottiglia e nuova linea prodotti.
Food Industry Monitor: crescita e prospettive delle aziende italiane del food
L’osservatorio sulle performance e sui modelli di business delle aziende italiane del food realizzato dall' UNISG e da Ceresio Investors
Casa Monti ha aperto a Roma
Dopo il successo de La Fantaisie a Parigi, il gruppo a gestione familiare Leitmotiv debutta a Roma con “la casa degli artisti”
Offerta di lavoro - Banconista per gelateria part time - Buccinasco
Ice Guy, gelateria artigianale a Buccinasco (MI), sta cercando un Banconista Gelateria da integrare nel proprio team.
Eggs Milano presenta ''A cena con Tommaso Melilli''
Il 1 luglio con Tommaso Melilli si inaugura da Eggs Milano il nuovo format di eventi «A cena con» che ospita protagonisti della cultura e della gastronomia
Napoletana, romana e gluten free. La pizza da Fiammè si fa in tre!
A Roma, in zona Ponte Milvio, c’è una pizzeria che propone tre tipi di pizza, con un’attenzione particolare alla proposta dedicata al gluten e lactose free.
Grassi sani e nutrienti: il vero valore degli avocado
Gli avocado sono ricchi di nutrienti e grassi monoinsaturi che possono migliorare positivamente la salute del cuore
Sabatini Gin e Martina Bonci brindano all’estate con tre nuovi ''Sharing Moments''
Dall’esclusiva cocktail list Sharing Moments, creata per Gucci Giardino, un tris di ricette alcoliche e analcoliche per brindare all'estate
Il Ristorante Nove di Villa della Pergola ad Alassio presenta ''Naturalia'', il nuovo menu vegetariano
Al Ristorante Nove di Villa della Pergola il nuovo menu vegetariano “Naturalia”, in occasione del risveglio della collezione degli Agapanti dei Giardini
Coffee mixology: il caffè è il protagonista dei cocktail per l’estate
Con la coffee mixology, il caffè è protagonista di drink innovativi e sapori inaspettati, come quelli creati da Francesco Sanapo, campione barista assaggiatore
SLAYER presenta la nuova Steam Single
SLAYER presenta la nuova macchina per espresso a gruppo unico Steam Single, studiata per combinare design rivoluzionario, accessibilità e qualità superiore
RATIONAL: l'importanza della manutenzione dei sistemi di cottura professionali
RATIONAL consiglia di sottoporre le attrezzature da cucina a regolare manutenzione, facendole ispezionare regolarmente da un professionista
Per il Pride Month chef Filippo Sinisgalli dedica un dessert all'amore universale
L’amore vince sempre. È questo il significato del dessert realizzato da Filippo Sinisgalli e dai giovani pastry chef Alice Vialetto e Marco Castronovi
Al via Insalatissime Rio Mare Vertical Summer Tour 2024
Quest’anno Rio Mare firma con le sue Insalatissime il Vertical Summer Tour, l’evento estivo itinerante che tocca le migliori spiagge italiane
Mercanti di Spirits distribuirà Ron Caracas Salvaje
Mercanti di Spirits distribuirà in esclusiva per il mercato italiano Ron Caracas Salvaje, un rum straordinario pronto a conquistare bartender e appassionati
MARTINI Social Club, il programma per rafforzare il legame tra bartender e brand
MARTINI Social Club è un progetto nato per fidelizzare esperti di mixology tramite esperienze uniche alla scoperta della storia del brand simbolo dell'aperitivo
Renato Ruggiero omaggia il suo amico e maestro con la ''Pizza Carlo Sammarco''
Con una pizza con protagonista la vellutata di patate viola, Renato Ruggiero omaggia il suo maestro Carlo Sammarco
Il cliente fedele si conquista ogni giorno, anche con la pulizia
Tra le strategie di fidelizzazione della clientela figura anche la pulizia professionale: locali e stoviglie puliti sono elementi che conquistano i clienti
