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Naturitalia rafforza l'offerta della IV Gamma per horeca e foodservice
Naturitalia rafforza l'offerta di ortaggi pronti all’uso per la ristorazione e l’industria di trasformazione, puntando su qualità e tracciabilità
SIGEP World 2026 torna alla Fiera di Rimini: ecco tutte le novità della 47esima edizione
Dal 16 al 20 gennaio 2026 SIGEP World a Rimini presenta le eccellenze del foodservice: gelato, pizza, caffè e pasticceria conquistano i mercati globali
S.Bernardo e WAMI rafforzano la partnership per una distribuzione efficace
S.Bernardo e WAMI rafforzano la partnership per unire qualità dell'acqua e sostenibilità.
Lo storico ristorante Nabucco entra nel portfolio di MRG Milano Restaurant Group
MRG Milano Restaurant Group acquisisce il ristorante Nabucco da Fedegroup. Riapertura a dicembre con lo chef Enzo Nappi e rilancio della cucina classica
Doppio appuntamento a BolognaFiere: al via domani Refrigera e Applitech
Dal 5 al 7 novembre 2025 a Bologna Refrigera e Applitech: oltre 320 espositori da 25 paesi per tre giorni dedicati a refrigerazione ed elettrodomestici
Pasticceria Filippi presenta il Panettone Lamponi e Cioccolato Fondente
Pasticceria Filippi si prepara al Natale presentando il Panettone Lamponi e Cioccolato Fondente: lamponi disidratati e cacao Criollo e Trinitario dall'Ecuador.
Property Days 2025: a Venezia l'appuntamento italiano dell'extralberghiero
A Venezia l'11 e 12 novembre Property Days 2025: formazione e networking gratuiti per innovare nel settore extralberghiero.
Torna il Campionato della Pasta Fatta a Mano: al via le iscrizioni per l'edizione 2026
Torna il Campionato della Pasta Fatta a Mano: sette appuntamenti tra gennaio e aprile, poi la grande finale a Napoli a giugno
Gruppo Caffo 1915 completa il closing dell'operazione Cinzano
Cinzano, storica azienda italiana di Vermouth e Spumanti, esce ufficialmente da Campari Group e fa il suo ingresso in Gruppo Caffo 1915.
L'International Coffee Forum celebra la leadership femminile del settore
A Napoli il 12-13 novembre l'International Coffee Forum lancia la "Robusta" Linea Rosa: spazio alle imprenditrici che guidano innovazione e futuro del caffè.
Conserve Italia: liquidazioni record ai soci produttori da oltre 106 milioni di euro
Conserve Italia liquida 106 milioni ai soci, record mai raggiunto. Trend +60% in 5 anni. Approvato bilancio con fatturato 1,15 miliardi.
Fratelli Branca Distillerie debutta a Golosaria con un bar su ruote
Il debutto di Fratelli Branca Distillerie a Golosaria 2025 è su ruote, con un mixology bar che unisce tradizione e innovazione nel mondo del beverage!
Campionato Mondiale Pizza DOC 2025: a Paestum la sfida tra 30 nazioni
Dall'11 al 13 novembre torna il Campionato Mondiale Pizza DOC a Paestum: tre giorni di gara, workshop, approfondimenti e expo per i professionisti del settore
Grappa, il Consorzio Nazionale riceve il riconoscimento del MASAF
Un passo storico per la Grappa italiana: il riconoscimento ministeriale del Consorzio apre una nuova era di tutela e valorizzazione internazionale
Gelato Festival World Masters: otto nuovi finalisti per la sfida tricolore del 2026
Nella seconda semifinale alla Carpigiani Gelato University otto nuovi maestri gelatieri si qualificano per la finale italiana in programma a Sigep
Gruppo F4 annuncia l'acquisizione di Telme SpA, produttore di macchine per l'Horeca
Equity Factory ha affiancato il Gruppo F4 nell’acquisizione del 100% di Telme SpA, azienda lodigiana leader nei macchinari per il settore Horeca.
Princes Group plc conferma la dimensione e il prezzo dell’offerta
NewPrinces conferma il prezzo di offerta delle azioni ordinarie di Princes Group plc a 475 pence per azione ordinaria.
Carlsberg accelera nel terzo trimestre 2025: fatturato a +17,8%
Carlsberg Group registra una crescita del 17,8% nel terzo trimestre grazie all'acquisizione di Britvic e alla performance dei brand premium in Europa e Asia
A Golosaria la squadra del gusto regionale: Piemonte is - Eccellenza Piemonte
Piemonte protagonista a Golosaria con lo stand "Piemonte is - Eccellenza Piemonte". 94 prodotti DOP, degustazioni e Alta Langa Docg vino dell'anno 2025.
Sibeg in Sicilia: in due anni raddoppiato il valore distribuito sul territorio
Sibeg quasi raddoppia l'impatto in Sicilia: da 36 a 67 milioni in due anni. Coinvolge 4.300 persone e 415 fornitori locali. Leader del settore food&beverage.
Silb-Fipe: 'La notte di Halloween non può trasformarsi in un far west di feste abusive'
SILB-FIPE denuncia il dilagare di eventi illegali ad Halloween: feste in capannoni abusivi senza sicurezza minacciano i giovani e danneggiano i locali in regola
"Di ognuno orizzonti possibili": Hospitality 2026 racconta l'accessibilità nel turismo all'aria aperta
Hospitality 2026 celebra la 50ª edizione con "Di Ognuno Orizzonti Possibili": esperienza immersiva dedicata all'accessibilità nel turismo open air.
Alessandro Soleschi (Gruppo Montenegro): innovazione e comunicazione forte per invertire la rotta
Intervista ad Alessandro Soleschi, CMO Spirits di Gruppo Montenegro: strategie, trend del settore e la campagna pubblicitaria con Totti e Spalletti
International Coffee Forum: Napoli capitale del caffè
Il 12 e 13 novembre a Napoli la prima edizione dell'International Coffee Forum, piattaforma di dialogo e confronto tra protagonisti della filiera del caffè.
Quando la ristorazione diventa inclusione: nasce 'La mente e il cuore con il cibo'
FIPE e Progetto Itaca lanciano un corso di formazione nella ristorazione per promuovere inclusione sociale e competenze professionali nel settore.
Eruzioni del Gusto alla Reggia di Portici: la Campania celebra vini, territori e innovazione
Alla Reggia di Portici la Campania ha celebrato vini, olio e innovazione con Eruzioni del Gusto, tra enoturismo, cultura e sostenibilità
Ponti: persone al centro della sostenibilità nella Relazione di Impatto 2024
Ponti presenta la Relazione di Impatto 2024: parità di genere certificata, gender pay gap azzerato, welfare ampliato e riduzione degli impatti ambientali.
Vent’anni di Golosaria: tradizione e futuro del gusto italiano
Golosaria torna a Fiera Milano Rho per la sua ventesima edizione, con 400 aziende e il tema “Il Gusto della Contemporaneità”
Avolta cerca talenti in Emilia-Romagna: Recruiting Day il 4 novembre
Avolta organizza il Recruiting Day del 4 novembre a Bologna per assumere oltre 100 persone. In partnership con Agenzia regionale del lavoro in Emilia-Romagna.
Chiude l'edizione 2025 di Buonissima: 16.000 presenze e oltre 100 ristoranti coinvolti
La 5° edizione di Buonissima ha avuto un riscontro eccezionale, merito dei grandi nomi coinvolti, dei numeri sempre più importanti e di un’atmosfera di festa.