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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

David Albert nominato nuovo Direttore Offer Management di METRO Italia

David Albert nominato nuovo Direttore Offer Management di METRO Italia

David Albert nominato Direttore Offer Management di METRO Italia, con focus su HoReCa e strategie multicanale per prodotti a marchio

Negozi automatici h24. Puglia e Liguria prime regioni d'Italia per attività certificate

Negozi automatici h24. Puglia e Liguria prime regioni d'Italia per attività certificate

Secondo CONFIDA sono 102 i negozi col marchio “Top Quality Negozi Automatici h24”. Genova la città con il maggior numero di attività certificate

12oz apre un nuovo punto vendita a Roma

12oz apre un nuovo punto vendita a Roma

12oz espande il suo format retail con una nuova apertura a Porta di Roma, confermando crescita e innovazione nel settore delle bevande e del food in Italia

Fritz-Kola: storia e innovazione della bevanda distribuita in Italia da Ales&Co

Fritz-Kola: storia e innovazione della bevanda distribuita in Italia da Ales&Co

Fritz-Kola: la storia di un'icona nel mercato delle bevande analcoliche, con un focus su innovazione, qualità, distribuzione in Italia e sostenibilità.

Nasce ''Pink Point'', il progetto che garantisce sicurezza alle donne nelle ore notturne

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A Genova prende vita "Pink Point" il circuito che mira a creare soprattutto nei locali notturni safe point dedicati alle clienti donne

Bando di gara - Servizio di ristorazione scolastica e fornitura dei pasti a domicilio del comune di Gragnano Trebbiense (PC)

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Affidamento del servizio di ristorazione scolastica e fornitura dei pasti a domicilio del comune di Gragnano Trebbiense per gli anni scolastici fino al 2029.

Enosake, a Roma la nuova insegna che punta a far conoscere i grandi distillati giapponesi

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Dopo Astemio e Quartino, l’imprenditore Marco Wu apre a San Giovanni un’enoteca dedicata alle migliori referenze del Giappone

Gusti in etichetta. Gli italiani amano il salato

Gusti in etichetta. Gli italiani amano il salato

Il gusto predominante nei prodotti alimentari acquistati dagli italiani è il salato, segnalato su 389 prodotti. Lo rileva l'Osservatorio Immagino GS1 Italy

Antonino Cannavacciuolo premiato all'evento "La Notte dei Maestri del Lievito Madre"

Antonino Cannavacciuolo premiato all'evento "La Notte dei Maestri del Lievito Madre"

Antonino Cannavacciuolo premiato per l'uso innovativo del lievito madre a "La Notte dei Maestri del Lievito Madre", evento celebrativo a Parma.

Vincenzo Abbate e la sua pizza ''contemporanea evoluta'': dal rigore della tradizione all’esaltazione della ricerca

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Vincenzo Abbate è cresciuto spinto dal desiderio di ricerca e sperimentazione che lo hanno portato alla creazione della sua pizza “contemporanea evoluta”

La ristorazione ticinese in ginocchio: strategie per affrontare la crisi

La ristorazione ticinese in ginocchio: strategie per affrontare la crisi

Per affrontare la crisi, il Consiglio d’amministrazione di GastroTicino coinvolgerà le principali entità economiche, politiche e turistiche del Cantone

Tisane Naturali di Aroma-Zone per il benessere e l'idratazione

Tisane Naturali di Aroma-Zone per il benessere e l'idratazione

Tisane estive di Aroma-Zone: freschezza e benessere con ingredienti naturali per idratare e affrontare il caldo con gusto e salute.

Patate e pomodori i vegetali più presenti nei menù dei ristoranti italiani

Patate e pomodori i vegetali più presenti nei menù dei ristoranti italiani

Un'analisi condotta da Orogel con il supporto dell'IA rivela che patate, pomodori e cipolle sono i vegetali più presenti nei menù dei ristoranti italiani

L’Estate di Tequila Komos:  tre pairing experience in tre location esclusive di Campania e Puglia

L’Estate di Tequila Komos: tre pairing experience in tre location esclusive di Campania e Puglia

Prende vita l'evento di Tequila Komos tra degustazioni di distillati pregiati e gastronomia mediterranea in suggestive location di Campania e Puglia

Apre oggi il nuovo Ristorante Riviera: una nuova esperienza gastronomica a Punta San Vigilio

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Il nuovo Ristorante Riviera a Punta San Vigilio sul lago di Garda: una fusione di cucina mediterranea, arte e ambienti incantevoli per un'esperienza indelebile.

Spirits&Colori. 2024 all'insegna della crescita e dell'innovazione

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Spirits&Colori chiude un ottimo semestre, trainata dall'introduzione di nuovi prodotti. L'azienda punta su Holywatergin, Opificio Fred e Rum Copalli

Investire nell'attrezzatura moderna: la promozione Formula 6 di RATIONAL

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Quando le vecchie attrezzature arrivano alla fine del loro ciclo, scegliere tecnologie avanzate per la propria cucina può rivelarsi la chiave del successo

La crescita esponenziale di Pinsami nel settore delle basi per pinsa

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Pinsami ha conquistato il mercato delle basi per pinsa con innovazione e crescita esponenziale, anticipando i trend del settore food.

Memoria e innovazione: L'Archivio Storico Barilla entra in una nuova era

Memoria e innovazione: L'Archivio Storico Barilla entra in una nuova era

Barilla trasforma il suo Archivio Storico puntando sull'innovazione e la tecnologia. Introdotto un nuovo sistema di scaffalature mobili e automatizzate

Ichnusa premiata a Bruxelles: Anima Sarda vince il Superior Taste Award

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Ichnusa Anima Sarda trionfa con il Superior Taste Award di Bruxelles, confermando la sua eccellenza nel panorama birrario internazionale

La drink list diventa una Treccani della mixology al Bob Milano

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Il BoB ha celebrato il 6° anniversario e rinnovato la drink list con l'obiettivo di promuovere la cultura del bere miscelato con un progetto articolato

Bollicine di Prosecco DOC e letteratura noir, torna pordenonelegge in Cantina

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pordenonelegge in Cantina 2024: tre serate estive di letteratura noir e Prosecco DOC con Alessia Gazzola, Ilaria Tuti e Maurizio de Giovanni

Sodexo Italia ottiene la Certificazione per la Parità di Genere

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Sodexo Italia ottiene la Certificazione UNI/PdR 125:2022 per la Parità di Genere, confermando il suo impegno verso la diversità e l'inclusione

Ferrarelle Società Benefit presenta il bilancio di sostenibilità 2023

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Ferrarelle presenta il Bilancio di Sostenibilità: 1 milione di euro è stato reinvestito dall'azienda per generare valore per la società e il territorio

Birra Messina Cristalli di Sale torna in TV con il nuovo spot che celebra la meraviglia

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Birra Messina Cristalli di Sale torna sul piccolo schermo con la nuova campagna nazionale "Chista si chiama Meravigghia"

Iginio Massari Alta Pasticceria lancia una nuova linea di torte senza lattosio

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Iginio Massari Alta Pasticceria presenta una nuova linea di torte senza lattosio, mantenendo il gusto autentico con ingredienti di alta qualità.

Gruppo Montenegro acquisisce il marchio di rum venezuelano Pampero

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Gruppo Montenegro ha annunciato l'acquisizione da Diageo dello storico marchio di rum venezuelano, ampliando così il suo portafoglio di marchi iconici

Acqua potabile in Italia: l'acqua del rubinetto è sicura ma un italiano su tre non si fida

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L'acqua potabile in Italia è sicura e conforme al 99%, secondo il primo rapporto del Centro Nazionale per la Sicurezza delle Acque.

FIPE: agevolazioni per le eccellenze agroalimentari raggiungono i primi beneficiari

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Lino Enrico Stoppani, Presidente FIPE-Confcommercio, commenta il Decreto MASAF che assegna agevolazioni a 501 beneficiari del Fondo eccellenze gastronomia

Control Carbon: da Conserve Italia lo strumento per dare valore alla CO2 assorbita dalle piante

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Trasformare l’anidride carbonica assorbita dalle piante in una fonte di reddito: questo lo scopo di Control Carbon, progetto promosso da Conserve Italia