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Zunica 1880 a Villa Corallo conquista la Stella Michelin con lo chef Gianni Dezio
Zunica 1880 a Villa Corallo ottiene la Stella Michelin. La cucina dello chef Gianni Dezio unisce tradizione abruzzese e origini venezuelane
Prima Stella Michelin per Luca's Restaurant all'Hotel La Gemma di Firenze
Luca's Restaurant all'Hotel La Gemma ottiene la prima Stella Michelin! La cucina è firmata dallo chef Paulo Airaudo con Querini e Cappelletti.
INEO ottiene la prima Stella Michelin: riconoscimento per la cucina dello chef De Agostinis
Lo chef Heros De Agostinis porta il ristorante INEO dell'Anantara Palazzo Naiadi nella guida rossa con una cucina radicata nel quartiere Esquilino
Ristorante Famiglia Rana: le Due Stelle Michelin che celebrano un progetto visionario
Il Ristorante Famiglia Rana ottiene le Due Stelle Michelin grazie alla visione di Gian Luca Rana e alla cucina innovativa di Francesco Sodano
Guida Michelin 2026: confermate le 14 stelle del Gruppo Enrico Bartolini
La Guida Michelin 2026 ha confermato le 14 stelle ai ristoranti del Gruppo Enrico Bartolini. Il riconoscimento consolida un percorso costruito negli anni.
La Rei Natura conquista le tre Stelle Michelin: Mammoliti nell'élite della ristorazione italiana
La Rei Natura ottiene la terza Stella Michelin. Il ristorante di Mammoliti entra nell'élite dei 15 tristellati d'Italia.
Il Citysea di Natale Giunta diventa set per la serie Amazon ''Postcards from Italy''
Il ristorante Citysea dello chef Natale Giunta ospita le riprese della serie Amazon diretta dalla regista premio Oscar Jessica Yu con Nicole Wallace
Tribuna Campitelli, il nuovo salotto gastronomico nel cuore di Roma
Tribuna Campitelli è un salotto moderno che celebra Roma in un ambiente curato con piatti ricercati e un’identità gastronomica in evoluzione
ELNÒS KITCHEN apre a Roncadelle: cucina conviviale con 14 postazioni e calendario eventi
A Roncadelle apre ELNÒS KITCHEN: 14 postazioni cooking per corsi, show ed eventi. Tra i primi ospiti, Benedetta Rossi attesa per l'appuntamento del 21 novembre.
Bergamo Alta, apre Porticcioli: cucina e gin tra mura storiche
Il gruppo Porticcioli inaugura a Bergamo Alta in un ipogeo cinquecentesco. Cucina con gin, cocktail pairing e prossima apertura a Brescia
Sustànza celebra l'autunno con un menu che unisce Mediterraneo e Oriente
Il ristorante napoletano Sustànza presenta la proposta autunnale dello chef Ambrosino: un viaggio tra sapori mediterranei e suggestioni orientali
Apertura continua e weekend lavorativi: il modello Miscusi per una ristorazione sostenibile
Miscusi apre tutto il giorno, 7 giorni su 7. Il ceo Cartasegna spiega: sostenibilità del lavoro senza chiudere nei weekend è possibile. Ecco come.
Chefs for Women: gli chef monzesi uniti per sostenere le donne vittime di violenza
Chef stellati di Monza uniti per "Chefs for Women": piatti solidali per tutto novembre a sostegno delle donne vittime di violenza. Scopri di più.
Five Guys inaugura il suo undicesimo locale italiano a Napoli
Lunedì 11 novembre Five Guys inaugura un nuovo locale nella stazione Garibaldi di Napoli. Hamburger freschi, zero surgelati e infinite combinazioni di gusto
I Ristoranti Alain Ducasse di Roma e Napoli presentano i nuovi menù autunnali
I Ristoranti Alain Ducasse di Roma e Napoli presentano i menù autunnali: purezza, equilibrio e rispetto del territorio in ogni piatto firmato Ducasse.
Casa Lerario: secondo appuntamento con lo chef Salvatore Pacifico
L'8 novembre a Casa Lerario pranzo con lo chef Salvatore Pacifico di LeBolle, che porta il Piemonte nel Sannio! Ecco i prossimi appuntamenti fino ad aprile.
Il George Restaurant del Grand Hotel Parker's entra nell'associazione Les Grandes Tables du Monde
Il George Restaurant del Grand Hotel Parker's è il primo ristorante napoletano ammesso a Les Grandes Tables du Monde, associazione dell'élite della ristorazione
Assassina Corner: arriva a Milano il fast food all'italiana
A Milano apre Assassina Corner, primo fast food dedicato alla pasta all'assassina pugliese. Menù tradizionale, format innovativo e cucina a vista
Carlo Cracco svela il menù rinascimentale per la Cena di Gala che celebra Ferrara
Carlo Cracco reinterpreta la cucina rinascimentale il 30 ottobre a Ferrara: menu in quattro portate per celebrare i 30 anni UNESCO della città estense.
Panino Giusto apre a Bolzano: primo punto vendita in Trentino-Alto Adige
Panino Giusto debutta a Bolzano nel WaltherPark di Chipperfield. È il primo store in Trentino-Alto Adige: menù con panini gourmet, colazioni e Aperitivo Giusto.
Ostaria Pignatelli celebra Maradona con una cena interamente dedicata a D10S
Cena-tributo a Maradona il 30 ottobre all'Ostaria Pignatelli di Napoli. Menu con i piatti preferiti dal campione e ospiti speciali.
Nuovo capitolo per Quadri Bistrot, che rinnova gli ambienti e punta sulla mixology
Il ristorante Quadri Bistrot si rinnova così nel segno della mixology e dei cocktail d’autore, unendo ricerca, stile e convivialità in un ambiente che sorprende
Pumpcake e The Smashing Pumpkins, i nuovi dessert di Halloween firmati chef Alessandro Borghese
Halloween 2025 firmato dallo chef Alessandro Borghese in due dessert per AB – Il lusso della semplicità a Milano e Venezia
Baita Piè Tofana si trasferisce nel centro di Cortina: nasce il nuovo 1224 Restaurant
Baita Piè Tofana si trasferisce nel centro di Cortina dal dicembre 2025: nasce il nuovo 1224 Restaurant al Grand Hotel Savoia guidato dallo stesso team
Leali Osteria a Salò: Andrea e Marco Leali rinnovano il loro primo progetto
Andrea e Marco Leali aprono Leali Osteria a Salò: tradizione italiana, ingredienti selezionati e un ambiente pensato per sentirsi in famiglia
Valerio Braschi conquista la Guida Michelin: The View brilla in Piazza Duomo
The View by Valerio Braschi entra nella Guida Michelin. Lo chef porta creatività e tecnica in Piazza Duomo con firma distintiva e piatti signature
A Londra il Ristorante Gattopardo celebra la cucina italiana con lo chef Massimo Spigaroli
Dal 13 al 19 ottobre 2025 Il Gattopardo Mayfair ospita Massimo Spigaroli: un’esperienza gastronomica italiana con salumi artigianali e piatti signature
Tre percorsi plant-based per raccontare l’autunno al Soul Kitchen di Torino
Soul Kitchen Torino presenta tre menu autunnali firmati Luca Andrè: percorsi vegetali tra memoria, creatività e territorio.
ConTatto: lo chef Ludovici celebra le origini con il Risotto all'Acqua Fiuggi
Chef Luca Ludovici di ConTatto Frascati omaggia Fiuggi con risotto signature: Carnaroli stagionato in grotta 3 mesi e Acqua Fiuggi oligominerale.
Dal bosco al piatto: la filosofia della chef Serena Sebastiani al Borgo Santa Cecilia
Serena Sebastiani, chef e cacciatrice, guida la cucina di Borgo Santa Cecilia con filosofia circolare: caccia, raccoglie e cucina ciò che offre la tenuta.
